Confit d’ail crémeux : une confiture délicieuse et d’une simplicité à toute épreuve ! Ce condiment doux et onctueux est un vrai régal en cuisine.

INGRÉDIENTS

100 gousses d’ail 450
ml (2 tasses) d’huile d’olive
5 brins de thym
2 brins de romarin
3 feuilles de laurier
1 c. à thé de flocons de piment rouge

MÉTHODE

Pour préparer le confit d’ail crémeux, placez tous les ingrédients dans une casserole et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.