Fudge au chocolat

Fudge au chocolat
Written by admin

De délicieuses gourmandises au chocolat, fondantes et gourmandes.

Une gourmandise au chocolat fondant, à réaliser en quelques minutes et avec seulement 3 ingrédients ! C’est la recette gourmande du Fudge au chocolat noir.

C’EST QUOI LE FUDGE ?

Le Fudge, c’est tout simplement une confiserie à base de chocolat, originaire des États-Unis et à la texture super fondante et moelleuse !

Mais, le fudge au chocolat c’est surtout, hyper simple et rapide à réaliser avec seulement 3 ingrédients.

Préparation: 3 min
Temps de cuisson: 1h

Ingrédients :

– 1 canne de lait condensé sucré style Eagle Brand (300 ml)
– 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
– 2 tasses (500 ml) de pépites de chocolat semi-sucré

Préparation :

Prendre un plat pyrex carré, beurrez-le et ajouter un papier parchemin afin de sortir facilement le fudge.

Dans un bol allant au micro-ondes, verser la canne de lait condensé Eagle Brand ainsi que les pépites de chocolat.

Faites chauffer pendant 1 minute à HIGH. Mélangez, et faites chauffer pendant un autre trente secondes. Ajouter la vanille et mélanger.

Verser dans le plat pyrex. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Transférer dans un plat Tupperware pour une meilleure conservation.

Et voilà, votre fudge au chocolat est prêt! Bon appétit!

Notes : Le fudge au chocolat se congèle bien.

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