CONSEILS POUR DES SUSHIS DE L’AVOCAT À LA MAISON

Voici un tutoriel photo facile à suivre étape par étape pour les sushis emballés avec des avocats faits maison. Rouler de simples rouleaux de sushi dans l’avocat est facile, impressionnant et délicieux !

Un gros avocat suffit pour envelopper deux rouleaux de sushi dans de la verdure,

alors attrapez-en un mûr et mettez-vous au travail !

DES CONSEILS POUR DES SUSHIS À L’AVOCAT FAITS MAISON IMPECCABLES :

  1. assemblez vos rouleaux de sushis[cliquez ici pour le tutoriel !]]
  2. Couper un avocat mûr en deux, horizontalement et retirer le noyau.
  3. Couper 3 tranches en quartiers pour avoir une surface plane sur laquelle travailler pendant le tranchage.
  4. séparer chaque quartier en tranches minces en demi-lune et réserver.
  5. Tranches d’avocat de 5 couches sur le dessus de vos sushis, en chevauchant légèrement chaque tranche.
  6. Envelopper fermement avec du film rétractable, en pressant doucement pour mouler l’avocat sur le rouleau.
  7. Avec un couteau de chef aiguisé, trancher le rouleau en petits morceaux.
  8. Envelopper chaque morceau de 8 feuilles, saupoudrer de graines de sésame grillées et savourer !

L’ÉTAPE FINALE ?

Savourez le fait que vous venez de faire des sushis ridiculement professionnels. A la maison. Pour bien, bien moins que ce que vous dépenseriez n’importe où ailleurs. Bonne danse!

Ok c’est un mensonge ; la dernière étape est de se bourrer le visage !

Ingrédients

1 petit avocat mûr
1 rouleau à sushi

Mode d’emploi

  1. Assemblez vos rouleaux de sushis
  2. Couper un avocat mûr en deux horizontalement et retirer le noyau.
  3. Trancher ensuite en quatre quarts (au total) afin d’obtenir une surface plane sur laquelle vous pourrez travailler pendant le tranchage.
  4. Couper chaque quartier en tranches minces en demi-lune et mettre de côté.
  5. Déposer les tranches d’avocat sur vos sushis, en les chevauchant légèrement.
  6. Envelopper hermétiquement tout le rouleau recouvert d’avocat avec du film rétractable, en pressant doucement pour mouler l’avocat sur le rouleau de sushi.
  7. À l’aide d’un couteau de chef très tranchant, trancher le rouleau en petits morceaux.
  8. Déballez chaque morceau, saupoudrez de graines de sésame grillées ou de vos garnitures à sushi préférées et savourez !

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