Bienvenue dans le monde délicieusement savoureux de la « Poivronade Maison » ! Cette recette vous fera voyager à travers les délices de la cuisine maison, où l’équilibre parfait entre les saveurs et les textures s’unit pour créer une expérience culinaire inoubliable. En utilisant des ingrédients simples et frais, cette poivronade apporte une touche de raffinement à vos repas et apéritifs.
Alors, prêt(e) à vous aventurer dans la création de cette merveilleuse « Poivronade Maison » ?
Laissez-nous vous guider à travers les étapes simples et détaillées pour préparer ce délice culinaire qui régale les sens et fait briller les yeux de ceux qui le dégustent. Bon appétit !
_ 2 Baguettes
_ 1 poivron vert
_ 1 poivron jaune
_ ail
_ tomate
Laver les poivrons , les ouvrir en deux et les evider.
Badigeonner les gros morceaux de poivrons d’huile d’olive et enfourner au four sous le grill pendant 15 min.
Pendant ce temps couper des tronçons de baguette selon la taille voulue.
Peler l’ail et frotter en le pain avec.
Couper une tomate en deux et frotter a nouveau le pain avec ( c’est meilleur avec des tomates juteuses).
Une fois les poivrons cuits ( quand la peau est bien noire) peler les.
Couper les en fines lamelles et disposer les sur le pain .
Enfourner pendant 15 min a 200° .
Manger tiède !
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