Temps total : 10 minutes
Difficulté : Facile
Portions : 4–6
Table of Contents
Ingrédients
- 150g (1 tasse) de chocolat noir ou au lait, fondu
- 100g (2 tasses) de cornflakes
Préparation

- Faites fondre le chocolat :
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance, par intervalles de 15 à 20 secondes. Remuez régulièrement jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Mélangez avec les cornflakes :
- Versez le chocolat fondu sur les cornflakes dans un grand bol.
- Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère ou spatule pour enrober tous les cornflakes de chocolat.
- Formez les Roses des Sables :
- Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Formez des petits tas de cornflakes chocolatés à l’aide d’une cuillère, en leur donnant une forme de rose.
- Faites refroidir :
- Placez la plaque au congélateur pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que le chocolat soit bien figé.
- Dégustez :
- Une fois refroidies, sortez les Roses des Sables et savourez-les ! Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante pendant une semaine.
Conseils pour réussir vos Roses des Sables
- Ne surchauffez pas le chocolat : Chauffez-le doucement pour éviter qu’il ne brûle ou perde sa brillance.
- Variez les saveurs : Essayez du chocolat blanc, noir ou mélangez-les. Ajoutez une pincée de sel, des noix concassées ou des fruits secs pour plus de goût.
- Décorez vos Roses des Sables : Ajoutez des vermicelles, des fruits confits ou un filet de chocolat fondu supplémentaire pour une touche festive.
Conservation
Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante et consommez-les dans les 2–3 jours pour une texture optimale.
Ces petites douceurs croustillantes et chocolatées sont un délice simple à préparer et parfait pour toutes les occasions ! 🍫🌹
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