Nous vous montrons comment cultiver du céleri en pot ou dans votre jardin pour que vous n’en manquiez jamais à la maison. C’est super simple et le mieux, c’est que vous n’avez pas besoin de graines pour donner vie à cette plante, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un bouquet de céleri et vous êtes prêt à partir.
Le céleri est un légume plein de bienfaits dont il faut profiter, que ce soit en jus ou en salade, dans une sorte de ragoût ou simplement avec du citron et du sel ; dans tous les cas, vous pourrez profiter de sa saveur particulière, ainsi que de ses propriétés.
Rappelons que, composé d’eau et de fibres, le céleri peut contribuer à réguler la tension artérielle, à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, à stimuler la production de salive et à prévenir l’apparition d’ulcères gastriques. Il agit également comme un nettoyant naturel et un diurétique, prévenant la constipation et la rétention d’eau, parmi de nombreux autres avantages.
Autant de raisons d’apprendre à cultiver le céleri, car même s’il ne s’agit pas d’un aliment coûteux, rien ne vaut la fraîcheur et la qualité, ainsi que la sécurité, des produits cultivés à la maison. Voici comment procéder.
La culture du céleri est assez simple, il suffit d’avoir le matériel suivant :
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