Faire pousser un kiwi à partir d’une graine de kiwi peut être un projet amusant et gratifiant. Cependant, il est important de noter que les kiwis vendus dans les magasins ne produisent pas toujours des graines viables, et même s’ils le font, ils peuvent ne pas produire le même type de kiwi que la plante mère. Néanmoins, si vous disposez d’un kiwi dont les graines sont viables, voici comment faire pousser un jeune kiwi en pot.
Extraction des graines : Ouvrez un kiwi mûr et retirez les graines. Rincez les graines à l’eau fraîche et laissez-les sécher sur du papier absorbant pendant quelques jours.
Faire germer les graines : Les graines de kiwi doivent être stratifiées (exposées à des températures froides) pour germer. Vous pouvez stratifier les graines en les plaçant dans une serviette en papier humide ou de la mousse de sphaigne et en les plaçant dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 3 à 4 semaines. Vérifiez régulièrement les graines et assurez-vous que l’essuie-tout ou la mousse reste humide.
Planter les graines : Une fois les graines stratifiées, plantez-les dans un petit pot rempli d’un mélange de terreau et de perlite. Enfouissez la graine à une profondeur d’environ un quart de pouce dans le sol et arrosez-la délicatement. Recouvrez le pot d’un film plastique pour créer une mini-serre et placez-le dans un endroit chaud et lumineux. Maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé.
Transplantation des jeunes plants : Après quelques semaines, les jeunes plants devraient commencer à germer. Une fois qu’elles ont plusieurs séries de feuilles, elles peuvent être transplantées dans un pot plus grand. Utilisez un pot d’au moins 18-24 pouces de diamètre et 24 pouces de profondeur, rempli d’un mélange de terreau, de compost et de perlite.
Prendre soin du kiwi : Les kiwis ont besoin de beaucoup de soleil pour grandir et produire des fruits. Placez le pot dans un endroit ensoleillé ou utilisez des lampes de culture si nécessaire. Maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé. Fertilisez l’arbre avec un engrais équilibré toutes les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance.
Fournir un support : Les kiwis sont des lianes et ont besoin d’un support pour pousser verticalement. Placez un treillis ou un tuteur dans le pot et attachez délicatement la vigne de kiwi à ce treillis ou à ce tuteur au fur et à mesure de sa croissance.
Taille : Taillez le kiwi à la fin de l’hiver ou au début du printemps pour éliminer les branches mortes, abîmées ou malades. Supprimez également les branches latérales qui poussent à partir de la base de la plante.
Récolte : Les kiwis produisent généralement des fruits au cours de leur deuxième ou troisième année de croissance. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont bien mûrs et légèrement mous au toucher.
Comment savoir si le kiwi contient des graines viables ?
Pour savoir si un kiwi contient des graines viables, il convient d’observer quelques éléments :
Choisissez un kiwi mûr : Les kiwis dont les graines sont viables sont généralement bien mûrs et ont une texture légèrement molle lorsqu’on les presse doucement.
Vérifiez les graines : Ouvrez le kiwi et retirez soigneusement les graines. Recherchez des graines dodues et pleines, plutôt que ratatinées ou sous-développées.
Testez la germination : Pour déterminer si les graines sont viables, vous pouvez effectuer un test de germination. Il suffit d’humidifier une serviette en papier ou un morceau de mousse de sphaigne, de placer les graines dessus et de les envelopper dans un film plastique ou de les mettre dans un sac en plastique. Conservez les graines dans un endroit chaud et lumineux et vérifiez régulièrement s’il y a des signes de germination. Si les graines germent au bout de quelques semaines, elles sont probablement viables et peuvent être plantées.
Il est important de noter que même si les graines d’un kiwi sont viables, la plante qui en résulte peut ne pas produire le même type de kiwi que la plante mère. Les kiwis sont généralement multipliés par greffage, ce qui garantit que l’arbre qui en résulte produira le même type de fruit que la plante mère. Néanmoins, la culture d’un kiwi à partir d’une graine peut être un projet amusant et gratifiant.
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